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Confisérie

Nur die Hochwertigsten Zutaten werden in unserem Atelier zu überraschenden, ausgezeichneten und sündhaft feinen Kreationen veredelt.

Wir verarbeiten nur die feinste Couverture zu einmaligen Pralinées. Unsere nachhaltig produzierte Sambirano-Couverture ist die Basis für ein breites und vielseitiges Sortiment von Pralinés wie unserem preisgekröntem Goldtruffes oder unserem Kassenschlager Champagnertruffes. Sinnbildlich für unsere ständige Suche nach neuen Kreationen ist unsere Produktreihe Choco-Emotions, die Dominique Buchmann dazu verholfen haben, den Schweizermeister-Titel der Konditoren-Confiseure zu gewinnen.

Praliné

Unsere Confiserie verführt sie mit einer breiten Palette an geschmacklichen Meisterwerken. Unsere Pralinées-Linien Choco-Emotions, Goldtruffes oder Champagnertruffes erhalten sie neben vielen weiteren Kreationen sowohl in edel vorverpackten Kollektionen als auch im Offenverkauf.

Praliné

Praliné Cornet

250g        36.00
350g        51.80

Gold Truffes Schachtel

9er         20.80
16er       30.20

 

 

Champagner Truffes

9er          15.50
18er        26.80

Im Offenverkauf Praliné und Truffes

12.50/100g

Schoggi-Spezialitäten

Unsere feine Schokolade verfeinert auch ausgelesene Mandeln, die nach traditionellem Verfahren im Trachierkessel ummantelt werden oder bildet die Basis für andere Leckereien wie unseren Florentinern oder Mini-Branchli. Auch Buchmanns bekannte Kirschstängeli sind mit Couverture veredelt.

Schoggi-Spezialitäten

Florentiner Säckli

10.50

Mini Branchli Säckli

10.50

Sambirano Branchli hell

3.60

Sambirano Branchli dunkel

3.60

Schoggi Mandeln

klein        13.10
gross       25.90

Leckerli gross

21.80

 

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