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Konditorei
Unsere Konditoren verwöhnen Sie jeden Tag mit einer Vielfalt aufregender, prämierter Spezialitäten und bewährten Klassikern.
Preisgekrönte Torten und geschmackliche Vielfalt prägen das Sortiment der Konditorei Buchmann. Täglich tüfteln Konditoren an neuen und einzigartigen Köstlichkeiten aus dem Hause Buchmann. Daneben überrascht unser vielfältiges Sortiment an Sandwiches und Snacks, und im Sommer verführen wir Sie mit unserem reichhaltigen Glacésortiment.
Patisserie und Torten
Vom klassischen Schoggimousse, über saisonale Fruchtörtchen oder seit Generationen überlieferte Rezepte wie der Schoggi-Birnen-Torte, bis zu herausragenden und preisgekrönten Tortenspezialitäten bietet Ihnen Buchmann ein herausragendes Sortiment.
Patisserie
Birnenflambé
5.60
Himbeertörtli
6.20
Vermicelles
5.80
Orangen Panna Cotta
5.80
Schoggimousse
5.30
Cremeschnitte
5.50
MI,FR und SA erhältlich
Torten
Himbeer Frangipane Torte
15cm 25.90
18cm 33.90
48h vorher bestellen
Schoggi Birnen Torte
12cm 18.60
16cm 28.00
20cm 38.00
48h vorher bestellen
Himbeermousse Torte
12cm 18.60
16cm 28.00
20cm 38.00
48h vorher bestellen
Schwarzwälder Torte
12cm 18.60
16cm 28.00
20cm 38.00
48h vorher bestellen
Birnenflambé
12cm 18.60 16cm 28.00
20cm 38.00
48h vorher bestellen
St. Honore Torte
12cm 18.60 16cm 28.00
20cm 38.50
25cm 54.50
jeden 2. Samstag erhältlich
48h vorher bestellen
Sandwiches und Snacks
Unser geliebtes und prämiertes Thon-Silberfischli, aber auch variierende und unverkennbare Innovationen können ihren kleinen, aber auch grossen Hunger stillen. Unser Fleisch beziehen wir von der Metzgerei Jenzer und hausgemachte Saucen machen jedes Sandwich einzigartig. Wir spielen mit verschiedenen Broten, Formen und Geschmacksrichtungen und bauen überarbeiten unser Sortiment stetig.
Sandwiches
Olivenbrot mit Pfeffersalami
7.00
Curry Bängeli
5.90
Poulet Mexicaine
7.10
Rustic Kürbis Randen
7.30
Focaccia mit Weichkäse
9.20
Bernerweggli mit Eiermasse
5.50
Thonfischli
5.00
Schinken Silserli
3.90
Salami Silserli
3.90
Käse Silserli
3.90
Butterbretzeli
3.20
Quarkbretzeli
3.20
Käseküchlein
3.80
Wurstweggen
3.80
Kürbiswähe
4.80
Salat und Müesli
Gemischter Salat mit Thonmousse
12.10
Nüsslisalat mit Speck und Croutons
12.50
Salat mit Ziegenkäse und Feigen
Honig-Senf Dressing
13.20
Birchermüesli
8.20
Power Mandel Müesli
9.10
